İç Denetim Hizmetleri
“Sisteminizi denetleyin, sürekli iyileştirmenin kapısını açın.”
İç denetim, kuruluş içindeki süreçlerin belirlenen kriterlere (standartlar, müşteri beklentileri, yasal şartlar) ne kadar uygun çalıştığını değerlendiren sistematik ve tarafsız bir denetim faaliyetidir.
💡 Amaç: “Denetime hazır mıyız?” değil, “sistemimiz gerçekten işliyor mu?” sorusuna cevap aramaktır.
- ✅ Süreçlerin gerçek durumu ortaya çıkar.
- ✅ İyileştirme fırsatları belirlenir.
- ❌ Uygunsuzluklar tespit edilir.
- 🧠 Farkındalık ve sistem kültürü gelişir.
- 📈 Sürekli iyileştirmenin en önemli yapı taşlarındandır.
| Standart | İç Denetimde Kapsanan Alan |
|---|---|
| 🔍 ISO 9001:2015 | Süreç Performansı, Risk Analizi, Hedef Yönetimi, Düzeltici Faaliyet... |
| 🍃 ISO 14001 | Çevre Boyutları, Uygunsuzluklar, Yasal Uygunluk... |
| 🦺 ISO 45001 | Tehlike Belirleme, İSG Riskleri, Acil Durum Planları... |
| 🥫 ISO 22000 / FSSC 22000 | Gıda Güvenliği Tehlike Analizi, PRP, CCP Doğrulama... |
| 🧃 BRCGS Food / PM / CP / AB / SD | Denetim Maddeleri Checklist ile Kontrol, Scoring Analizi... |
| 🍽️ IFS Food / HPC / PACsecure / Broker | Risk Bazlı İç Denetim, Puanlı Değerlendirme, Tedbir Planları... |
| 👥 ISO 10002 / 37001 / 22716 / 22301 | Şikâyet, Etik, Süreklilik Planı Uygunluk Denetimi... |
- 📅 Yılda en az 1 kez (ISO şartı),
- 📌 Risk bazlı süreçlerde daha sık,
- 🛠️ Değişiklik sonrası (yeni ekipman, proses, ürün),
- 📋 Belgelendirme öncesi hazırlık,
- 🚦 Performans düşüşü görülen alanlarda…
- 📍 Denetim Planı: Proses bazlı, risk öncelikli plan hazırlanır.
- 🧾 Kontrol Listesi: Standartlara göre özelleştirilmiş sorularla oluşturulur.
- 📂 Doküman İncelemesi: Politika, prosedür, talimat ve kayıt kontrolü yapılır.
- 👀 Saha Gözlemi: Gerçek uygulamanın sistemle uyumu denetlenir.
- 💬 Personel Görüşmesi: Farkındalık ve uygulama kontrolü yapılır.
- 📈 Raporlama & Aksiyon Planı: Uygunsuzluklar, iyileştirme önerileri belirlenir.
- 🔁 İzleme: Aksiyonların gerçekleşme kontrolü yapılır.
👨🍳 Bir catering firmasında IFS Food iç denetimi uyguladık:
- 🔎 16 uygunsuzluk tespit edildi.
- 📋 15 gün içinde düzeltici faaliyet planlandı.
- ✅ Belgelendirme denetiminden “Higher Level” alındı.
Evet! 💼
IFS onaylı iç tetkikçi eğitimleriyle denetçilerinizi yetkin hale getiriyoruz:
- 📘 Standart yorumu,
- 📂 Denetim planı oluşturma,
- 🧠 Soru sorma & analiz teknikleri,
- 📋 Raporlama,
- 🔎 Tetkik sırasında psikoloji & davranış yönetimi…
- ✅ İç denetim planınızı hazırlıyoruz.
- ✅ Tüm süreçlerde denetimi yürütüyoruz.
- ✅ Standartlara özel checklist sunuyoruz.
- ✅ Raporlama ve iyileştirme rehberliği sağlıyoruz…
